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La plaza de toros de Béjar, en la provincia de Salamanca, más conocida como la de La ancianita, es uno de los cosos taurinos más antiguos de los que se conservan en España, inaugurado en 1711.
La referencia escrita más antigua que se conserva es de un documento que se conserva en el Archivo Histórico Provincial de Salamanca datado el 20 de mayo de 1607 que hace referencia a un festejo taurino en el que se corrió un toro en la plaza mayor de la localidad salmantina
Situada en el monte del Castañar junto al Santuario de la Virgen del Castañar, a dos kilómetros de Béjar
Julián Casas del Guijo, llamado el Salamanquino (Béjar, 16 de febrero de 1818-Béjar, 15 de agosto de 1882),
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